Vin Domeniul Vladoi Anca Maria Sauvignon Blanc Sec - ST 0.75L
zoom_out_map
chevron_left chevron_right

Vin Domeniul Vladoi Anca Maria Sauvignon Blanc Sec St75L

Povestea Familiei Vlădoi s-a scris întotdeauna in jurul familiei. O familie îndrăgostită de vita, struguri si vinuri, generații care si-au transmis una alteia pasiunea pentru vinificație. Faceti cunoștință cu noi, cei care in prezent ducem mai departe moștenirea, cream vinuri, împletim vise despre cupaje, arome si soiuri. Noi suntem Familia Vlădoi!

57,00 lei Cu TVA

47,90 lei Fara TVA

Politica de securitate
Politica de livrare
Politica de returnare

Gama de vinuri "Anca Maria" cuprinde vinuri fresh, sprintene, vioaie, cu o mineralitate surprinzatoare, reprezentand intocmai personalitatea vinificatoarei, Anca Maria Vladoi. Anca Maria este cea care duce mai departe traditia familiei Vladoi, fiind deja a III-a generatie care s-a dedicat exclusiv pasiunii cultivarii viei si productiei vinului.
Vinurile din gama Anca Maria au fost facute dupa asemanarea vinificatoarei Anca Maria Vladoi, tinere, sprintene, imbuteliate intr-o sticla cu forma delicata, feminina.
Culoarea vinului este galben-verzuie, caracteristica unui vin tanar.
Mirosul este proaspat, vegetal cu note de soc si ardei gras.
Gustul, cu impresionante arome citrice, surprinde prin mineralitatea ridicata specifica zonei in care este cultivata via.
Bine racit, se recomanda consumul impreuna cu mancaruri pe baza de peste, fructe de mare, salate.

Povestea domeniului

Povestea noastră cu parfum de struguri se conturează in anul 1924, atunci când bunicul Niculae, împreună cu alte familii din zona Drăgășanilor, a întemeiat așezarea Siminoc, un sat aflat la aproximativ 20 de kilometri de Constanta.

Viticultor pasionat, Niculae Vlădoi a adus cu el pasiunea pentru vita si vin, înființând pe meleagurile Siminocului prima plantație de vie cu soiuri hibride si nobile, aduse din zona Drăgășanilor. Chiar daca mare parte din podgorie a fost confiscata in anii socialismului, pasiunea a mers mai departe, chiar daca s-a rezumat la mica vie din curtea casei.

După 1989, familia a redobândit moștenirea bunicilor: o vie de aproape 19 ha, îmbătrânită si vlăguită, pe care, începând cu 1995, o va vinifica in crama proprie. In 2005, familia Vlădoi decide înlocuirea totala a butașilor existenți cu soiuri care au o capacitate mai mare de acumulare a zaharurilor si a aromelor, in detrimentul cantității.

Proiectul de modernizare a cramei proprii a fost aprobat in 2009. El a presupus implementarea unui sistem de irigare prin picurare, alimentat prin forarea unui put, precum si achiziția unui tractor viticol cu utilajele aferente. Finanțarea obținută in urma aprobării proiectelor de modernizare a dus la crearea unei plantații tinere, cu soiuri superioare, valorificate prin vinificatoare din inox, fermentare controlata, presa pneumatica si alte utilaje necesare obținerii unui vin de calitate.

Astfel, a luat naștere o crama moderna la Siminoc, care valorifica doar strugurii produși in plantația proprie, ducând la obținerea unui vin Premium sub brandul “Familia Vlădoi”.

Crama Si Via

Podgoria Familiei Vlădoi este singura sursa de struguri pentru vinurile produse in crama proprie. Via este localizata in satul Siminoc, la aproximativ 20 de kilometri de Constanta, pe colinele Murfatlarului si se întinde pe un domeniu de 19 ha.

Beneficiind de o expunere generoasa spre miazăzi, un sol bogat in argile calcaroase si favorizat de briza marii, Domeniul are toate condițiile pedoclimatice necesare obținerii vinurilor de înaltă calitate. În 2006, plantația de vita de vie a fost înnoită. Atunci au fost înlocuiți butucii trecuți de vârful producției cu butași din soiuri moderne si valoroase din punct de vedere genetic, a fost înlocuit sistemul de susținere, a fost instalat un sistem de fertilizare prin picurare si s-au achiziționat utilaje performante pentru executarea lucrărilor tehnologice.

Patrimoniul viticol cuprinde soiuri autohtone si internaționale, atât pentru vinuri albe – Pinot Gris, Sauvignon Blanc, Muscat Ottonel, Chardonnay, Tămâioasă Românească, Feteasca Regala, Riesling Italian, cat si pentru vinuri roșii – Merlot, Cabernet Sauvignon, Feteasca Neagra, Syrah.

Crama este situata in centrul satului Siminoc si a luat ființă in 1995. Astazi, Crama Familiei Vlădoi are o capacitate de procesare de 200 de tone de struguri si de stocare de 80.000 litri in cisterne de inox, fiind dotată cu toate echipamentele tehnologice necesare – banda de sortare a strugurilor, zdrobitor-desciorchinator, presa pneumatica, vinificatoare din inox, instalație de frig pentru fermentare controlata, sistem de răcire pentru mustuiala, cisterne de stocare din inox, instalație de gaz inert, filtre, pompe.

Pentru a pune in valoare întregul potențial al strugurilor, selecția începe chiar din vie, unde strugurii sunt culeși manual, ceea ce permite indepartarea cu atentie a boabelor necorespunzatoare sau afectate. Pentru a evita spargerea boabelor si oxidarea mustului, ciorchinii sunt culesi in ladite. In prima etapa de procesare se realizeaza o noua sortare, pe banda. Urmeaza etapa de zdrobire si desciorchinare. Mustul care se scurge liber, nepresat, in aceasta etapa se numeste “must ravac” si este folosit pentru obtinerea gamei premium “Ravak”.
Invechirea si maturarea vinurilor rosii si a vinului alb Chardonnay se face in baricuri de 225 litri din stejar romanesc si frantuzesc, obtinandu-se gama de vinuri baricate “Pivnita Basarabilor”.

VLADOIANCASAUVBLANC075
Culoare
Alb
Tip
Sec
Alcoolemie
13.5 % vol.
Volum
750 ml
Tara
ROMANIA